Orta Doğu mutfağının görkemli sunumlu ana yemeği. Et, pirinç ve sebzelerin tencerede kat kat pişip ters çevrilmesiyle oluşan bir ziyafet.
Tarifi GörYağ çekmeden pişen, içi bol peynirli çıtır hamurlar. Sıcak servis edildiğinde dışı çıtır, içi yumuşacık olan efsane bir Eskişehir lezzeti.
Tarifi GörEskişehir'in meşhur çıtır lezzeti. İncecik açılan hamurun içindeki sulu kıyma harcı, kızgın yağda pişerek enfes bir öğün haline geliyor.
Tarifi GörDeğerli görüşleriniz bizim için önemli