MALZEMELER:

• 2 kase Çay Çiftlik lor peyniri
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 tatlı kaşığı çörek otu
• Yarım çay kaşığı pul biber
• 2 tutam maydanoz
• 1 yemek kaşığı un

Bulamak için:

• 2 adet yumurta
• 2 kase un
• 2 kase galeta unu

YAPILIŞI:

1. Tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp yoğurun.
2. Harçtan parçalar alıp şekil verin.
3. Önce una, sonra yumurtaya ve en son galeta ununa bulayın.
4. Bol yağda kızartın.

Afiyet olsun.