MALZEMELER:

• 2 adet yumurta
• 2 su bardağından biraz az un
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı Çay Çiftlik süt
• 1 çay kaşığı tuz
• pişirmek için Çay Çiftlik tereyağı

YAPILIŞI:

1. Un, süt ve suyu topak kalmayana kadar iyice çırpın.
2. Yumurtaları ekleyip tekrar çırpın.
3. Kek hamurundan daha akışkan bir kıvam elde edin.
4. Tavaya 1 çay kaşığı tereyağı koyup kızdırın.
5. Bir kepçe hamur döküp tavaya yayın.
6. İki tarafını çevirerek hafif kızarana kadar pişirin.
7. Servis edin.